A HISTÓRIA DO PUDIM DE LEITE
... o ano de 1972, acabava de se iniciar, mas a tristeza era reconhecida no semblante de Maria,
seu pai não participava mais dos eventos natalinos, seus pais estavam separados a muito tempo e
agora casada, sem condições financeiras para ir visita-lo, a tristeza era sempre constante, e agora estava gravida do seu primeiro filho, seu casamento foi um desastre, porém nada poderia mais ser feito, teria que suportar aquele fardo para toda a vida, sem nenhuma experiência, sem orientação familiar e tampouco apoio familiar, ela caminhava a estrada da vida sem nenhuma expectativa de ser feliz. Maria foi criada a moda antiga, sem maiores sonhos, tudo o que desejava para ela era um casamento e alguem que a sustentasse e lhe desse um nome, que mais tarde viria a descobrir que não tinha sobrenome de família, mas isso hoje não era importante porque nem sabia disso ainda, a gravidez avançava e no quarto mês foi visitar a família que morava distante, o bairro que morava ficava a uma 2 horas de distância, com todas as dificuldades da época, alguns onibús, e mais uma boa caminhada , chegou muita cansada, não fazia o pré natal, pois não achava que fosse necessário, uma vez que as mulheres de sua família não tinha este hábito, nem tampouco foi aconselhada a isso.
Quando tocou a campainha da casa da mãe seu irmão veio espiar para ver quem era, a muito custo abriram a porta, e Maria percebeu que não era bem vinda, era sábado e seus irmãos estavam esperando visitas e haviam se preparado para isso, havia pratos deliciosos na geladeira e um pudim maravilhoso intocado , coberto com prato fundo, e aquela visão deixou-a com agua na boca.
A hora do almoço, todos nos reunimos a mesa e fizemos uma refeição sustanciosa, e Maria ansiava pelo momento de comer o pudim, naquele momento não sabia ao certo se ela ou o bebe que esperava, é que estava com a vontade, mas isso não importa , o importante era comer um bom pedaço de pudim.
A louça foi retirada da mesa, foi lavada e guardada, e a sobremesa não foi servida, então Maria foi até sua mãe e perguntou-lhe se poderia pegar um pedaço de pudim, pois não aguentava mais de vontade, sua mãe disse-lhe que não poderia tocar no pudim pois fora a irmã mais velha que fizera para uns amigos do colegial que viriam estudar na parte da tarde e deixou bem claro que não era para mexer, e nesse momento Maria teve um abalo no coração, sentiu-se diminuída, humilhada, desprezada pela própria família,e com o coração transpassado pela dor despediu-se e foi embora,
desceu a rua até o ponto de onibús e lá sentiu-se mal pela primeira vez depois de casada, percebeu o quanto era rejeitada por sua família, mas o que fazer, era a única que tinha, sem amigos, sem nenhum estudo, casada com um homem que também só a diminuía e foi-se embora para a vida que lhe foi designada por sua mãe. que acreditava que filhas só davam problemas, que a melhor coisa a fazer era casa-la com o primeiro que aparecesse.
.... 4 meses depois a criança nascia saudavél e muito bonita , sem hospital, sem recursos, na própria casa, e Maria cuido-a como fizera suas antepassadas...
Minha história, minha vida
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sábado, 7 de setembro de 2013
quinta-feira, 5 de setembro de 2013
A Furia da Natureza
Outro dia ao acordarmos, o dia estava lindo quando de repente o cenário muda. Deus sopra as nuvens e como se fosse um ciclone, percebemos a fúria da natureza.
Vejam as fotos!
Era um dia lindo de verão, amanheceu e logo começou a ventar, saí na varanda e olhei para o céu, olhei com atenção para as arvores para sondar de onde estava vindo o vento, era um tipo de vento circular, ora ventava de um lado e ora de outro, sempre sigo a orientações dos japoneses, oriento-me pelas formigas, depois pelos cães e por últimos os pássaros, eles sempre sabem o que vai acontecer.
Estive no pomar e olhei os montinhos de terra que as formigas estavam fazendo, apressadas, e o formigueiro era grande, muitos estavam abertos para levar alimentos para dentro, continuei a observar os ventos e percebi que os cães havia feito buracos no quintal próximo de onde dormiam ,
adentrando no pomar percebi que os pássaros estavam limpando as penas, e voando baixo , nem mesmo o gavião estava caçando ovos de passarinho, fiquei desconfiada e voltei e comentei que teríamos temporal naquele dia, e dos bons.
Lá pelo meio dia nuvens pesadas caminhavam lentamente pelo céus, a cada hora que passava mais nuvens do norte se aproximava e o tempo foi ficando escuro, já pelas 3 horas da tarde densas nuvens apareceu no horizonte a noroeste do sitio, e vinha já com muita ventania, as arvores balançavam
a merce dos ventos , e a arvore de passarinhos rangia com a força dos ventos, os cachorros estavam nervosos e queria entrar dentro de casa, um manto negro se espalhou e fui fotografando a evolução da chuva, como aqui é uma região com colinas, dá para acompanhar a chuva em toda a sua extensão, começou a chover a principio uma chuva mansa, depois desandou um temporal memoravél.
Por 2 horas choveu sem parar com ventos e trovoadas e relâmpagos, que iluminava os céu,quando tudo acabou , havia uma enchente e o ribeirão que atravessa o sitio havia mudado de lugar, onde tínhamos um tanque de peixe, hoje corre o ribeirão, e onde era o ribeirão hoje é um banhado.
Inacreditavel !!!
Era um dia lindo de verão, amanheceu e logo começou a ventar, saí na varanda e olhei para o céu, olhei com atenção para as arvores para sondar de onde estava vindo o vento, era um tipo de vento circular, ora ventava de um lado e ora de outro, sempre sigo a orientações dos japoneses, oriento-me pelas formigas, depois pelos cães e por últimos os pássaros, eles sempre sabem o que vai acontecer.
Estive no pomar e olhei os montinhos de terra que as formigas estavam fazendo, apressadas, e o formigueiro era grande, muitos estavam abertos para levar alimentos para dentro, continuei a observar os ventos e percebi que os cães havia feito buracos no quintal próximo de onde dormiam ,
adentrando no pomar percebi que os pássaros estavam limpando as penas, e voando baixo , nem mesmo o gavião estava caçando ovos de passarinho, fiquei desconfiada e voltei e comentei que teríamos temporal naquele dia, e dos bons.
Lá pelo meio dia nuvens pesadas caminhavam lentamente pelo céus, a cada hora que passava mais nuvens do norte se aproximava e o tempo foi ficando escuro, já pelas 3 horas da tarde densas nuvens apareceu no horizonte a noroeste do sitio, e vinha já com muita ventania, as arvores balançavam
a merce dos ventos , e a arvore de passarinhos rangia com a força dos ventos, os cachorros estavam nervosos e queria entrar dentro de casa, um manto negro se espalhou e fui fotografando a evolução da chuva, como aqui é uma região com colinas, dá para acompanhar a chuva em toda a sua extensão, começou a chover a principio uma chuva mansa, depois desandou um temporal memoravél.
Por 2 horas choveu sem parar com ventos e trovoadas e relâmpagos, que iluminava os céu,quando tudo acabou , havia uma enchente e o ribeirão que atravessa o sitio havia mudado de lugar, onde tínhamos um tanque de peixe, hoje corre o ribeirão, e onde era o ribeirão hoje é um banhado.
Inacreditavel !!!








Este temporal ocorreu em dezembro de 2012, numa tarde muito quente ,e quando olhamos para o céu as nuvens eram assustadoras, vinham em blocos como escada e juntavam-se no horizonte.
Foi assustador e maravilhoso ao mesmo tempo, nossa cerca decorativa sumiu no meio do temporal !!!


A furia da natureza!
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Eu queria ter na vida simplesmente, um lugar de mato verde só para ver o Sol nascer!

Este é o lugar que eu sonhei em viver. Onde estão as minhas raízes.
No final do seculo 18, minha família veio para estas bandas e aqui desbravaram,
juntamente com outras famílias vindo das Minas Gerais, e cá construíram uma nova vida
e agora 125 anos depois eu estou aqui para contar um pouco da história dos colonos , que sorriram, choraram, festejaram e que nós seus descendentes, entendam como era, o que fazia, e possa no futuro ter muito orgulho de ter seus ancestrais nascidos e ser Platinense, talvez eu seja uma das últimas que tenho registro de nascimento, como nascida no município.
Agora todas as mulheres tem seus filhos na Maternidade de Assis ou Palmital, deixando a cidade
sem descendentes legais, exceto por ser morador, nos últimos 30 anos quase todos os bebês foram nascidos fora.
No final do seculo 18, minha família veio para estas bandas e aqui desbravaram,
juntamente com outras famílias vindo das Minas Gerais, e cá construíram uma nova vida
e agora 125 anos depois eu estou aqui para contar um pouco da história dos colonos , que sorriram, choraram, festejaram e que nós seus descendentes, entendam como era, o que fazia, e possa no futuro ter muito orgulho de ter seus ancestrais nascidos e ser Platinense, talvez eu seja uma das últimas que tenho registro de nascimento, como nascida no município.
Agora todas as mulheres tem seus filhos na Maternidade de Assis ou Palmital, deixando a cidade
sem descendentes legais, exceto por ser morador, nos últimos 30 anos quase todos os bebês foram nascidos fora.
terça-feira, 3 de setembro de 2013
Um E.T em minha vida!
Star Wars
- Star Wars - Vida longa








AO MEU QUERIDO FILHO SICLAIR TODO O MEU AMOR
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Irineu Luiz Marcato. Esse cara sou eu!
Irineu Luiz Marcato - Esse cara sou eu!
IRINEU LUIZ MARCATO
RETRATOS DA FAMILIA
Fundador da Faculdade de Filosofia de Lins- Padrinho de Batismo e tio materno de Irineu Luís Marcato.
Tia Dirce Pazetto, Herminia Pazetto, Tia Odete Pazetto.
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Delicias da Vó Maria Antonia
Delicias da Vó Maria ANtonia
Você já imaginou um doce de abobora que derrete na sua boca?
Consegue imaginar uma Doce de mamão caseiro com um sabor espetacular?
Imagine doces como este entre outros como o doce de cidra, doce de laranja, doce de Figo feitos artesanalmente com uma textura incrivel que faz muitos Chef por ai se dobrar para o sabor!
É possivel realizar este desejo quando saborear os DOCES DA VÒ MARIA ANTONIA!
Peça uma amostra gratis e faça já a sua encomenda!
Pedidos: 018 97369594 - Maria Antonia
FAZER DOCES É UM PRAZER E QUANDO ESTOU DE AVENTAL , NA COZINHA DESCASCANDO FRUTAS PARA AS COMPOTAS É COMO ESTAR EM ESTADO DE GRAÇA. OBRIGADA AOS MEUS FILHOS E A TODOS QUE PARTICIPAM DIARIAMENTE LENDO ESTAS PAGINAS.
Sítio Santos Anjos – Água do Taquaral –
Encomendas: 18 97369594
Email: vomariaantonia@ig.com.br
COMPOTAS E CRISTALIZADOS
- Abóbora com Coco
- Mamão Artesanal
- Doce de Leite
- Abacaxi
- Laranja em Casca
- Laranja em Pedaços
- Laranja Mineira
- Laranja em Petiscos
- Cidra
- FIGO
Doce cristalizados
mamão
Corta-se o mamão em 2 partes e tira-se a sementes
corte em pequenos pedaços, deixando-os com uma boa aparência sem pontas
lave-os bem e deixe por 5 minutos em uma soluçao de agua com cal
para cada litro de agua 1 colher de cal
1 kilo de futa para cada litro de agua
após os 5 minutos , lave bem cada pedaço em agua corrente e faça um furo com um garfo no centro
coloque em uma panela onde todos possam ficar bem espalhados, e deixe ferver por 10 minutos
Escorra a gua e coloque em uma calda quente,para cada kilo de fruta meio kilo de acúcar cristal
(obs: doce cristalizado tem que ser utilizado açucar cristal)
deixe ferver nesta calda por 15 minutos e retire do fogo cubra com um pano de prato para promover a evaporação
no outro dia acrescente mais agua se for nescessário com um pouco mais de açucar e deixe ferver por mais 15 minutos,
retire do fogo e repita a operação
no 3º dia volta para o fogo e deixe ferver até começar a levantar espuma,
faça o teste da colher se o pingo da calda não grudar no dedo o doce está pronto
É só escorrer a calda bem rapido e jogar em uma assadeira com um pouco de açucar cristal .
e está pronto para ser consumido.
esse doce não precisa ir secar no sol, ele já sai pronto da panela
Espero que goste!!!
Dúvidas para o email vomariaantonia@ig.com.br
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Artesanato by Sabath Daniely
Artezanato - Pequenos luxos by Sabath










Artezanato - Pequenos luxos by Sabath

SABATH SEMPRE FOI UMA MENINA CRIATIVA, FAZIA TODOS OS ARTEZANATOS QUE A ANA MARIA BRAGA ENSINAVA NO PROGRAMA
ERAM LINDOS, MAS FAZIA UMA BAGUNÇA RSRSRSRS
BJS
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